스콘과 잘 어울리는 "클로티드 크림" 실제 시식 후기

안녕하세요.

 

저는 평소 플레인 스콘에 버터, 딸기잼을 듬뿍 발라,

 

직접 추출한 따뜻한 커피 한 잔과 함께 먹는 걸 정말 좋아합니다.

 

그리고 최근 버터만큼이나 스콘과 잘 어울리다는 "클로티드 크림"을 구매하게 되었습니다.

 

클로티드 크림

 

 

제가 구매한 "클로티드 크림"은 대형 마트, 백화점, 온라인을 통해서,

 

비교적 쉽게 구매할 수 있는 상품으로 자세한 정보는 다음과 같습니다.

 

 

 

"클로티드 크림"은 스콘과 딸기잼에 잘 어울리는 영국풍 디저트로,

 

고소한 우유 향을 가득 담고 있으며 생크림처럼 가볍고 부드러운 맛을 느낄 수 있다고 합니다.

 

클로티드 크림

 

 

개인적으로 해당 제품을 개봉해서 향을 맡아보면,

 

우유로 만들었지만 향은 강하지 않고 아주 미약한 흰 우유의 향,

 

그리고 빙그레 바닐라 아이스크림처럼 부드러우면서도 진득한 느낌입니다.

 

클로티드 크림

딸기잼

 

 

저는 "클로티드 크림"을 제대로 맛보기 위해서,

 

클로티드 크림과 가장 잘 어울리다는 스콘과 딸기잼을 준비하고,

 

스콘, 딸기잼, 클로티드 크림

 

 

추가로 최근에 구매한 프릳츠의 싱글 오리진 원두로 직접 추출한,

 

따뜻한 커피 한 잔을 함께 준비습니다.

 

 

 

한 입 크기로 자른 스콘 위에 클로티드 크림, 딸기잼 순으로 발라 먹어본 결과,

 

"클로티드 크림"은 빙그레 바닐라 아이스크림처럼 부드럽고,

 

생각보다 우유의 향과 맛은 아주 미약하게 느낄 수 있었습니다.

 

 

 

그리고 스콘을 버터와 클로티드 크림 중,

 

어떤 것이 더 맛있냐고 물어보신다면 저는 선택하기가 좀 어려울 것 같습니다.

 

※ 구매하시는 분들은 아래 표 참고하시면 좋겠습니다.