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안녕하세요. 이번 글에서는 무더웠던 2023년 올여름, 시원하고 달콤한 아이스 바닐라 라테를 마시기 위해서 대용량으로 구매했던, "타히티 바닐라 시럽 (Tahiti Vanilla syrup)"을 소개해드리겠습니다. 앞서, 사전에 구매했었던 타히티 바닐라 시럽 100ml와 마찬가지로, 페블 컴퍼니 (Pebble Company)에서 제공하는 해당 제품 관련 정보는 다음과 같습니다. ■ 어떠한 인공 향료도 첨가하지 않음 ■ 바닐라빈과 천연 추출물, 설탕만을 사용해 만든 천연 바닐라 시럽 ■ 꽃과 과일향이 풍부하며 부드러운 단맛을 느낄 수 있음 타히티 바닐라 시럽 1L의 경우에도 빛으로 인한 제품의 변질을 막기 위해서, 시럽은 갈색 유리병에 담겨 있으며 사용하는데 편리성을 위해서, 추가로 해당 시럽을 좀 더 편..

음료 후기 2023. 10. 25. 15:57

안녕하세요. 이번 글에서는 호주 대표 스페셜티 커피 브랜드, 듁스 커피 (dukes coffee)를 공식 수입하는 페블 컴퍼니 (Pebble Company)를 통해서, 최근 새로 구매한 "타히티 바닐라 시럽 (Tahiti Vanilla syrup)"을 소개해드리겠습니다. 저는 평소 아이스 바닐라 라테를 좋아하기 때문에 더운 여름이 되면, ROK 수동 커피 머신으로 직접 에스프레소 (espresso)를 추출하고, 다양한 브랜드의 바날라 시럽 / 파우더로 제조한 아이스 바닐라 라테를 즐겨 마십니다. 최근에는 페블 컴퍼니를 통해서 "타히티 바닐라 시럽"을 구매했습니다. 페블 컴퍼니 (Pebble Company)에서 제공하는 해당 제품 관련 정보는 다음과 같습니다. ■ 어떠한 인공 향료도 첨가하지 않음 ■ 바닐..

음료 후기 2023. 5. 4. 06:51

안녕하세요. 이번 글에서는 스타벅스에서 판매하는 인기 음료로 곧 시작되는 더운 여름철, 라임의 새콤함, 달콤함, 탄산수의 청량감을 동시에 느낄 수 있는 탄산음료, "쿨 라임 피지오"를 집에서 손쉽게 만들어 마실 수 있는 방법에 대해서 알려드리겠습니다. 저는 1~2년 전만 해도 평소 스타벅스 (Starbucks)라는 브랜드를 정말 좋아했고, 스타벅스에서 판매하는 다양한 커피, 스파클링 음료, 생크림 카스텔라를 좋아했기 때문에, 자주 소비하고 또 기회가 생겨 잠시 매장에서 바리스타로써 업무를 경험해 보기도 했습니다. 하지만, 매장에서 바리스타로 일을 하는 동안 반복되는 점장의 짜증과 트러블로 인해, 일을 관두게 되면서부터 스타벅스 (Starbucks)라는 브랜드에 회의감 / 실망감을 느끼게 되었습니다. 또,..

음료 후기 2023. 4. 12. 15:52

안녕하세요. 저는 더운 여름철, 카페를 방문하게 되면 다양한 산지의 원두로 추출한, 아이스 아메리카노, 아이스 라테, 아이스 바닐라 라테를 자주 마시는 편입니다. 가정에서도 자주 아이스 라테, 아이스 바닐라 라테를 만들어 마시다 보니, 작년에 구매한 스타벅스 바닐라 라테 시럽을 모두 소진하게 되었습니다. 그래서 이번에는 커피빈에서 사용하는 바닐라 파우더를 구매했습니다. "프렌치 디럭스 바닐라 파우더"는 실제 커피빈 매장에서 사용하는 제품으로, 달콤하고 기분 좋은 향을 느낄 수 있는 바닐라 파우더라고 합니다. 해당 제품 관련 자세한 정보는 다음과 같습니다. 해당 제품은 우유에 타 마시는 분유 형태로 되어있으며, 파우더가 시럽보다는 좀 더 묵직하고 진한 맛을 낼 수 있다고 생각합니다. 커피 빈에서 제공하는 ..

음료 후기 2022. 8. 18. 14:50

안녕하세요. 이번 글에서는 봄, 여름 날씨처럼 따뜻해지고 있는 요즘, 시원하게 마실 수 있는 스타벅스 (STARBUCKS)의 프라푸치노 메뉴를 소개해드리겠습니다. 현재 스타벅스 (STARBUCKS)에서 판매하고 있는 프라푸치노 메뉴로는 총 15가지로, 자바 칩 프라푸치노, 초콜릿 크림 칩 프라푸치노, 캐러멜 프라푸치노 등 다양합니다. 이들 중에 제가 소개해드릴 메뉴는 바로 더블 에스프레소 칩 프라푸치노입니다. ※ 아래 가격은 개인 텀블러 사용 (X), 테이크 아웃 가격입니다. 얼음을 갈아서 만든 "더블 에스프레소 칩 프라푸치노"는 메뉴명에서 알 수 있듯이, 에스프레소 2샷 + 시럽 + 우유 + 얼음 등과 함께 갈아 만든 차가운 음료입니다. ※ 해당 음료 주문 시, 휘핑크림 유/무는 선택할 수 있습니다. ..

음료 후기 2022. 5. 2. 13:53

안녕하세요. 이번 글에서는 날씨가 추워지는 가을, 겨울이 오면, 부드러운 휘핑크림, 달콤한 화이트 초콜릿, 그리고 에스프레소와 스팀밀크의 조합이 매력적인 스타벅스 메뉴, "화이트 초콜릿 모카"를 소개해드리겠습니다. 개인적으로 추운 날씨가 되면 자주 마시는 스타벅스 메뉴, "화이트 초콜릿 모카" 관련 자세한 내용은 다음과 같습니다. 스타벅스 화이트 초콜릿 모카의 경우, 선택적으로 휘핑크림을 추가할 수 있습니다. 주문 방법은 Hot 화이트 초콜릿 모카 / 그란데 사이즈 (Grande) / 휘핑크림입니다. ※ 다소 단맛의 음료가 싫으신 분들은 시럽 횟수를 3번으로 바꿔주세요!!!! ↓ 국내의 여러 커피 브랜드들 중, 가장 부드러우면서 달콤하고 맛있다고 생각하는 스타벅스 휘핑크림이 올라가, "화이트 모카 초콜릿..

음료 후기 2021. 11. 10. 14:39

안녕하세요. 이번 글에서는 지난 "에어로프레스 (Aeropress)"로 만드는, 아이스 라떼, 아이스 바닐라 라떼 방법에 이어서, 무더워지는 여름철 가정에서도 쉽게 "에어로프레스 (Aeropress)"를 사용해서, "새콤달콤한 아이스 티" 만드는 방법에 대해서 소개해드리겠습니다. 가정에서 "아이스 티"를 만들기 위해서는 몇 가지 재료와 도구가 필요합니다. 준비물 = 에어로프레스, 설탕시럽, 레몬즙, 아쌈 CTC, 전기포트, 저울, 서버, 유리잔, 얼음, 생수 ※ 찻잎의 경우, 홍차의 일종인 우바, 기문, 아쌈 CTC 중 선택해서 사용하셔도 됩니다. "아이스 티"를 만들기 위해 필요한 모든 재료와 도구가 준비됐다면, 먼저 레몬즙, 설탕시럽, 아쌈 CTC 착즙을 만들어야 합니다. ↓ ① 레몬즙 만들기 = 레..

음료 후기 2021. 6. 23. 13:35

안녕하세요. 평소 저는 스타벅스에서 판매하는 "아이스 바닐라 라테"를 정말 좋아하는데요. 그래서 여름이 오면 "아이스 바닐라 라테"를 자주 마시는 편입니다. 하지만, 매번 사 마시기에는 다소 금전적으로 부담이 되는 것도 사실입니다. 우선, 가정에서 에스프레소 머신 없이 비교적 쉽게, "아이스 바닐라 라테"를 만들기 위해 필요한 도구 / 재료는 다음과 같습니다. ※ 해당 레시피는 420ml 잔 기준입니다. ↓ ◆◆◆ 아이스 바닐라 라테 레시피 ◆◆◆ ※ 아래 레시피는 개인 취향에 따라 얼마든지 달라질 수 있습니다. ↓ ① 에어로프레스 준비 = 에어로프레스의 체임버와 플런저를 결합합니다. 그리고 에어로프레스 필터지와 캡을 서버에 올리고, 뜨거운 물을 사용해서 린싱 및 예열하고 사용한 물은 버립니다. ② 원두..

음료 후기 2021. 6. 16. 06:28