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안녕하세요. 이번 글에서는 클라리멘토 (CLARIMENTO)라는 조금은 저에게 생소한, 국내 커피 브랜드에서 구매한 원두를 소개해드리겠습니다. 클라리멘토 (CLARIMENTO)에서는 다른 커피 브랜드처럼, 홈페이지를 통해서 다양한 산지의 원두를 판매하고 있습니다. 판매하고 있는 여러 원두 중, 저는 코스타리카 파라미 티피카 레드허니라는 원두를 구매했습니다. 클라리멘토 (CLARIMENTO)에서 제공하는 해당 원두 관련 정보에 의하면, 조금은 생소할 수 있는 RED HONEY로 가공한 생두를 라이트 (Light)로 로스팅한 원두입니다. 해당 원두에서는 RED APPLE, OOLONG, BROWN SUGAR를 느낄 수 있다고 합니다. 우선, 본격적으로 해당 원두를 추출하기에 앞서, 이번에 구매..

원두 후기 2026. 10. 27. 20:39

안녕하세요. 저는 최근 새로 구매한 매력적인 디자인과 다양한 기능을 가진, 바리스타 또는 홈바리스타의 필수 아이템 아카이아 저울의 구매 방법부터 제품 등록, 그리고 제품 사용법 및 여러 기능을 소개해드리려고 합니다. 이번 글에서는 아카이아 저울의 제품 등록 방법을 알려드리겠습니다. https://colorevent0317.tistory.com/529 아카이아 펄 (Acaia Pearl) vs 아카이아 펄 S (Acaia Pearl S) 비교안녕하세요. 이번 글에서는 작년 초부터 아카이아 펄 S (Acaia Pearl S)를 구매하기 위해, 매일 재입고 상황을 확인하며 대략 1년이라는 오랜 기다림 끝에 구매한, 아카이아 펄 S (Acaia Pearl S)에 대해서colorevent0317.tisto..

핸드드립 도구 사용 후기 2026. 10. 14. 17:22

안녕하세요. 이번 글에서는 많은 분들이 매력적인 디자인과 실용성으로 많은 사랑을 받고 있는, 홈바리스타 또는 바리스타의 필수 아이템 (item)인 아카이아 펄 저울 구매 방법을 알려드리겠습니다. 저는 꽤 오래전 방문한 코엑스에서 개최된 카페 쇼 (Cafe Show)를 통해서, 당시 온라인에서는 전부 품절 상태였던, 아카이아 펄 (Acaia Pearl)을 어렵게 구매할 수 있었습니다. 이후로 꽤 오랫동안 해당 제품을 사용해 왔지만 얼마 전에 A/S를 맡긴, 아카이아 펄 수리의 오랜 시간이 소요되어 제품 하나를 더 구매하기로 결정했습니다. https://colorevent0317.tistory.com/480 아카이아 펄 (acaia PEARL) A/S 신청 방법안녕하세요. 이번 글에서는 2023년도에 기..

핸드드립 도구 사용 후기 2026. 10. 11. 15:50

안녕하세요. 이번 글에서는 평소 다양한 산지, 품종, 브랜드 원두를 구매하면서, 개인적으로 좋아하는 국내 로스팅 업체 한국 커피 (HANKOOK COFFEE)를 통해서, 최근 구매한 과테말라 라 볼사 워시드 (Guatemala La Bolsa Washed)를 소개해드리겠습니다. 한국 커피 (HANKOOK COFFEE)에서 제공하는 과테말라 라 볼사 워시드 관련 정보는 아래와 같습니다. 한국 커피 (HANKOOK COFFEE)에서 제공하는 해당 원두 관련 정보에 의하면, 해당 원두의 로스팅 단계는 라이트 미디엄 (Light-Medium)으로 살구, 사과와 같은 청량하고, 달콤한 과일의 맛에 녹진한 시럽과 견과류의 고소한 단맛의 조화가 좋은 커피라고 합니다. 우선, 본격적으로 해당 원두를 추출하기..

원두 후기 2026. 10. 11. 12:55

새로 옮긴 근무지에서 받은 압박감과 스트레스로 인해 지친, 저의 몸과 마음을 재충전하기 위해 다시 방문한 카페 어니언 명동점입니다. 저는 카페 어니언의 다른 지점보다 유독 명동점의 활기찬 매장 분위기와 함께, 빵과 커피를 제조하는 구역이 분리되어 있어 각각의 메뉴를 편안하게 구매할 수 있어 좋습니다. 매장에는 정말 다양한 종류의 빵들이 있기 어떤걸 먹어야 할지 모를 정도입니다. 그래서 저는 한번에 많은 종류의 빵을 먹기보다는 자주 방문해서 다 먹어볼 계획인데요. 이번에 방문에서는 지난번에 맛있게 먹었던 스트로베리 브라우니를 포함해, 칠리 소시지와 무화과가 올라간 마르게리타 브레드를 시도했습니다. 스트로베리 브라우니와 무화과가 올라간 빵도 맛있었지만 이번에는 매콤한 칠리 소시지가 정말 맛있었..

카페 추천 2026. 10. 7. 17:58

안녕하세요. 정말 오랜만에 화창한 날씨에 명동에 새로 재오픈한 것으로 알려진, 카페 어니언 명동점을 다녀온 후기를 전해드리겠습니다. 카페 어니언 (onion)은 본래 안국점을 시작으로 광장시장점, 성수점, 미아점을 운영했으며 저는 주로 미아점 또는 안국점을 이용했습니다. 하지만, 얼마 전 명동에 재오픈한 것으로 알려져 이번에 방문하게 되었습니다. 현재 네이버 지도에서는 검색이 되지 않기 때문에 명동 함흥면옥 본점 (4호면 명동역 8번 출구)을 검색하시면 됩니다. ※ 명동 함흥면옥 본점 바로 앞에 위치해 있습니다. 매장은 1층, 2층, 3층으로 구성되어 있습니다. 정말 다양한 빵을 직접 제조하는 과정을 눈으로 확인할 수 있고, 정말 다양한 종류의 빵을 판매하기 때문에 빵 좋아하시면 꼭 가보셨으면..

카페 추천 2026. 9. 20. 19:26

안녕하세요. 이번 글에서는 평소, 제가 좋아하는 호주 대표 스페셜티 커피 브랜드, 듁스 커피 (dukes coffee)를 공식 수입하는 페블 컴퍼니를 통해서 구매한, 에티오피아 베다예 (Ethiopia Bedaye)를 소개해드리겠습니다. 최근 페블 컴퍼니 (Pebble Company)는 홈페이지를 새로 개편하면서,기존에 판매하던 원두량 200g을 250g으로 늘리고 가격은 소폭 상승했습니다. 특히, 눈에 띄는 점은 포장 패키지를 바꾸면서 좀 더 고급스러움이 느껴집니다. 듁스 커피 (dukes coffee)에서 제공하는 해당 원두 관련 정보에 의하면, 해당 원두의 로스팅 단계는 미디엄 라이트 (Medium Light)로 블러드 오렌지, 살구잼, 코코아의 향긋하고 밝은 풍미와 깔끔하고 여운이 긴 피..

원두 후기 2026. 9. 2. 15:20

안녕하세요. 이번 글에서는 작년 초부터 아카이아 펄 S (Acaia Pearl S)를 구매하기 위해, 매일 재입고 상황을 확인하며 대략 1년이라는 오랜 기다림 끝에 구매한, 아카이아 펄 S (Acaia Pearl S)에 대해서 잠깐 언급해 보겠습니다. 이번에 구매한 아카이아 펄 S (Acaia Pearl S)의 경우, 제품의 외형적 디자인과 기능과 성능 측면에서 보면 크게 달라진 점은 없습니다. 다만, 차이가 있다면 표시되는 글자의 디자인이 달리지고 다양한 추출 모드가 전부입니다. 아카이아 펄 (Acaia Pearl)과 아카이아 펄 S (Acaia Pearl S)의 차이점은 아래와 같습니다. 저처럼 아카이아 (Acaia)에서 판매하는 여러 저울과 그라인더를 원하신다면, 아카이아 코리아 홈페이지를 ..

핸드드립 도구 사용 후기 2026. 8. 25. 20:49