colorevent

안녕하세요. 이번 글에서는 평소, 제가 좋아하는 호주 대표 스페셜티 커피 브랜드, 듁스 커피 (dukes coffee)를 공식 수입하는 페블 컴퍼니를 통해서 구매한, 에티오피아 베다예 (Ethiopia Bedaye)를 소개해드리겠습니다. 최근 페블 컴퍼니 (Pebble Company)는 홈페이지를 새로 개편하면서,기존에 판매하던 원두량 200g을 250g으로 늘리고 가격은 소폭 상승했습니다. 특히, 눈에 띄는 점은 포장 패키지를 바꾸면서 좀 더 고급스러움이 느껴집니다. 듁스 커피 (dukes coffee)에서 제공하는 해당 원두 관련 정보에 의하면, 해당 원두의 로스팅 단계는 미디엄 라이트 (Medium Light)로 블러드 오렌지, 살구잼, 코코아의 향긋하고 밝은 풍미와 깔끔하고 여운이 긴 피..

원두 후기 2026. 9. 2. 15:20

① ② ③ ④ ⑤

디저트 후기 2026. 8. 31. 11:11

안녕하세요. 이번 글에서는 작년 초부터 아카이아 펄 S (Acaia Pearl S)를 구매하기 위해, 매일 재입고 상황을 확인하며 대략 1년이라는 오랜 기다림 끝에 구매한, 아카이아 펄 S (Acaia Pearl S)에 대해서 잠깐 언급해 보겠습니다. 이번에 구매한 아카이아 펄 S (Acaia Pearl S)의 경우, 제품의 외형적 디자인과 기능과 성능 측면에서 보면 크게 달라진 점은 없습니다. 다만, 차이가 있다면 표시되는 글자의 디자인이 달리지고 다양한 추출 모드가 전부입니다. 아카이아 펄 (Acaia Pearl)과 아카이아 펄 S (Acaia Pearl S)의 차이점은 아래와 같습니다. 저처럼 아카이아 (Acaia)에서 판매하는 여러 저울과 그라인더를 원하신다면, 아카이아 코리아 홈페이지를 ..

핸드드립 도구 사용 후기 2026. 8. 25. 20:49

안녕하세요. 이번 글에서는 다양한 커피 관련 용품을 도자기 재질로 제조해 판매하는, 러브라믹스 (LOVE RAMICS)에서 구매한 도징 트레이를 소개해드리겠습니다. 러브라믹스 (LOVE RAMICS)는 다양한 커피 용품을 도자기 재질로 제작해 판매하는 곳으로, 에스프레소, 카푸치노, 라테, 티, 브루잉 관련 모든 제품을 제작해 판매하고 있습니다. 특히, 저는 러브라믹스 (LOVE RAMICS)에서 판매하는 디자인이 매력적인 드리퍼를 구매하기도 했습니다. 이번에 구매한 러브라믹스 (LOVE LAMICS)의 도징 트레이의 경우, 브루잉 커피를 추출할 때 사용할 원두를 담고 무게를 측정할 때 사용하는 도구입니다. 해당 제품 관련 자세한 정보는 아래와 같습니다. 해당 제품은 화이트, 라이트 그린,..

핸드드립 도구 사용 후기 2026. 8. 15. 15:15

안녕하세요. 이번 글에서는 평소 좋아하는 듁스 커피 (dukes coffee)를 공식으로 수입하는, 페블 컴퍼니에서 자체적으로 운영하는 33 아파트먼트 (33 APARTMENT)를 통해서 구매한, 에브리데이 블랜드 (Everyday Blend)를 소개해드리겠습니다. 33 아파트먼트 (33 apartment)에서 제공하는 에브리데이 블렌드 관련 정보에 의하면, 해당 원두는 브라질, 과테말라, 콜롬비아 원두를 혼합한 블랜드 상품으로 자세한 정보는 아래와 같습니다. 33 아파트먼트 (33 apartment)에서 제공하는 에브리데이 블렌드 관련 정보에 의하면, 해당 원두는 풋사과의 싱그러운 산미로 시작해 헤이즐넛의 고소함, 입안에서 느껴지는 메이플 시럽의 진한 달콤함과 밀크 초콜릿의 부드러움이 느껴지는 ..

원두 후기 2026. 8. 14. 11:53

안녕하세요. 이번 글에서는 평소, 제가 좋아하는 호주 대표 스페셜티 커피 브랜드, 듁스 커피 (dukes coffee)를 공식 수입하는 페블 컴퍼니를 통해서 구매한, 콜롬비아 올림포 라모스 (Colombia Olimpo Ramos)를 소개해드리겠습니다. 페블 컴퍼니 (Pebble Company)에서 제공하는 해당 원두 관련 인포메이션 카드의 경우, 생두를 수입한 국가의 국기를 하나의 무늬로 표현한 방식에서 벗어나, 그림으로 대체해 조금은 새롭고 독특한 느낌을 받을 수 있었습니다. 페블 컴퍼니 (Pebble Company)에서 제공하는 콜롬비아 올림포 라모스 (Colombia Olimpo Ramo) 관련 정보에 의하면, 해당 원두는 에스프레소 머신, 모카포트, 프렌치 프레스, 필터 브루잉까지, 다양..

원두 후기 2026. 7. 29. 17:15

근무하는 매장에서 틈틈히 매일 우유 스팀을 연습하면서, 로제타를 꾸준히 시도하고 있지만 정말 어렵네요..... 그래도 제가 생각하는 완벽한 로제타가 나오는 날까지 도전!!!

커피 교육 2026. 7. 21. 11:04

지난해 2025년 11월 매일 사용하던 아카이아 펄 저울이 갑작스럽게 고장 났습니다.수리를 위해 공식 수입 업체 및 A/S를 진행하는 기센 코리아에 수리를 신청하고, 아래와 같은 A/S 관련 일정 안내를 문자로 받았습니다.하지만, 기센 코리아로부터 안내받은 문자와는 다르게 3개월이 지나도록 제품을 받아 볼 수 없었고,문자를 통해 부품 수급의 문제로 A/S가 지연되어 4월쯤에 수리를 진행할 수 있다는 안내를 받았지만,5월이 넘어가도록 아무런 안내가 없어 전화, 홈페이지, SNS, 문자를 통해 며칠간 연결을 시도했지만 실패했습니다. 그리고 6월에서야 홈페이지에 아래와 같은 안내 공지를 볼 수 있었습니다. 여러 가지 접촉 시도에도 진전이 없어 전전긍긍하던 중, 갑작스럽게 6월 13일쯤 A/S를 신청했던 저의 ..

커피 소식 2026. 6. 19. 11:39