2023년 서울 커피 엑스포 참가한 로스팅 업체

안녕하세요.
 
이번 글에서는 매년 코엑스 (COEX)에서 개최되는 서울 커피 엑스포에 참가한,

 

국내외 여러 원두 관련 로스팅 업체들을 한번 살펴보려고 합니다.

 

코로나 19가 유행하기 전에는 매년 꼭 참관했었지만 코로나 19 때문에,

 

몇 년을 안 가다 보니 자연스럽게 현재는 참석을 안 하고 있는데요.

 

사진 출처 = 커피 엑스포 인스타그램

사진 출처 = 커피 엑스포 인스타그램

 

 

하지만, 해당 박람회를 통해서 다양한 커피 관련 트렌드를 알 수 있기 때문에,

 

서울 커피 엑스포에서 인스타그램을 통해서 제공하는 사진 / 글을 통해서 지금도 정보는 얻고 있습니다.

 

그중에서 특히 제가 관심을 가지고 있는 부분은 바로 원두를 직접 로스팅하고 판매하는 업체입니다.

2023년 서울 커피 엑스포에 참가한 로스팅 업체는 대략 30곳으로 다음과 같습니다.

 

사진 출처 = homebaristaclub 인스타그램

 
 
이들 업체들 중에는 평소 제가 좋아하는 듁스 커피 (dukes coffee), 보난자 커피 (BONANZA) 외에도,

 

구매한 적이 있는 코스피어 (COSPIR), 폰트 (PONT), 나무 사이로 커피 (NAMUSAIRO COFFEE)도 참가했는데요.
 

사진 출처 = homebaristaclub 인스타그램

 

 

이들 외에도 다양한 로스팅 업체가 있기 때문에 모든 브랜드를 알 수 없는 것이 사실입니다.

 

하지만, 매년 개최되는 서울 커피 엑스포 / 서울 카페 쇼를 통해서 다양한 업체를 알 수 있기 때문에,

 

저는 두 행사에서 통해서 알게 된 업체를 검색해 보기도 하고 원두도 구매해 보고 있습니다.

 

올해는 어떤 새로운 업체의 원두를 구매할지는 모르지만 구매하게 된다면 블로그를 통해서 소개해드리겠습니다.

 

사진 출처 = 듁스커피 인스타그램

 

사진 출처 = 보난자 커피 인스타그램