라테 아트 연습 과정 Part.3
안녕하세요. 이번 글에서는 라테 아트 과정에서 현재 목표로 하고 있는, 로제타 (Rosetta)를 완성하기 위해서 꾸준히 연습하고 있는 과정을 적어보려고 합니다. 제가 목표로 하고 있는 완벽한 로제타 (Rosetta)의 형태는 아래와 같습니다. 매번, 연습을 할 때마다 느끼는 것이 있다면 바로, 라테 아트에서의 가장 중요한 것은 바로, 우유 스팀을 얼마나 잘했느냐에 있다고 생각합니다. 현재는 처음 연습을 시작한 날보다는 조금씩 로제타 (Rosetta)의 형태가 나오고는 있지만 마음에는 들지 않습니다. 하지만, 간혹 조금씩 로제타 (Rosetta)와 조금은 비슷한 형태의 그림이 나오고 있어, 좌절감 속에서도 꾸준히 연습해야 한다는 원동력이 되고 있습니다. 앞으로도 완벽한 형태의 로제타가 나올 때까지..
커피 교육
2024. 9. 30. 21:47
