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안녕하세요. 이번 글에서는 전 세계 블루보틀 매장에서 사용하는, 블루보틀 드리퍼 전용 필터 "BB Filter"를 소개해드리겠습니다. 저는 블루보틀 원두로 커피를 추출할 경우, 블루보틀 매장과 최대한 동일한 커피 추출방식과 추출 도구를 사용하고 있습니다. 추출 도구로는 아카이아 펄 저울, 카라페 서버, BBC 드리퍼가 있고, 특히 블루보틀 BBC 드리퍼를 사용할 때에도 전용 필터를 사용하고 있습니다. 종이 필터의 제품명과 가격 등 자세한 내용은 아래와 같습니다. 블루보틀 BBC 드리퍼 전용 필터, "BB Filter"는 색소가 첨가되지 않은 천연 종이 필터로, 천연 필터 답게 색상은 연한 갈색을 띠고 있습니다. 또 "BB Filter" 1박스에는 필터 30장이 들어있고, 블루보틀 매장에서 사용하는 BB ..

핸드드립 도구 사용 후기 2021. 9. 24. 08:24

안녕하세요. 이번 글에서는 블루보틀 커피 (BLUE BOTTLE COFFEE)에서 새로 구매한, 커피 용품 "서버"를 소개해드리겠습니다. 저는 블루보틀이 한국에 1호점을 오픈한 초기, 다른 커피 러버분들과 마찬가지로 블루보틀에서 제작/판매하는, 독특한 리브 (Rib)를 가진 드리퍼 BBC만 구매해서 사용해왔습니다. 드리퍼 BBC만 구매한 초기에는 칼리타와 하리오 V60 서버와 함께 사용했지만, 다소, 호환성이 떨어져 커피를 추출할 때 불안정했습니다. 그래서 결국 저는 실제 블루보틀 매장에서 사용하고 판매하는, 서버 "카라페 (Carafe)"를 구매하게 되었습니다. 블루보틀 광화문점에서 구매한 서버 "카라페 (Carafe)"는 제품 전체가 유리로 되어있고, 생각보다 서버의 두께는 두껍지 않고 정말 가벼웠습..

핸드드립 도구 사용 후기 2021. 7. 12. 12:52