보난자 커피 로스터스 (BONANZA COFFEE ROASTERS)에서 구매한 "엘 카르멘 콜롬비아" 실제 구매 후기
안녕하세요. 이번 글에서는 국내외의 다양한 커피 브랜드에서 판매하는, 여러 산지의 원두를 직접 추출하고 마셔보기 위해서 선택한 독일 브랜드, 보난자 커피 로스터스 (BONANZA COFFEE ROASTERS)를 소개해드리겠습니다. 2006년 독일 베를린에서 시작한 보난자 커피 로스터스의 경우, 생두가 가진 빛나는 매력과 산뜻하고 매끄러운 풍미를 담아내기 위해서, 라이트 로스팅을 지향하는 브랜드로 현재 국내에서는 명동점 / 군자점을 운영하고 있습니다. 이번에 제가 선택한 싱글 오리진 원두는 바로, "엘 카르멘 콜롬비아"입니다. 보난자 커피 로스터스에서 처음 구매한 싱글 오리진 원두, "엘 카르멘 콜롬비아"의 경우에는 신맛, 고소함, 단맛의 조화가 기대되는 원두입니다. ※ 해당 브랜드는 라이트 로스팅을 지향..
원두 후기
2023. 3. 2. 08:44
