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[지유가오카 핫초메] 조각 케이크 "시로이"

디저트 후기

by colorevent 2020. 2. 4. 11:00

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안녕하세요.

 

오늘은 따뜻한 아메리카노와 함께 먹으면 정말 맛있는 조각 케이크 하나를 소개해드리겠습니다.

 

저는 집에서 직접 추출한 따뜻한 아메리카노와 함께 가끔씩 사 먹는 케이크 브랜드 하나가 있습니다.

 

브랜드 명은 "지유가오카 (JIYUGAOKA)"로

 

일본 도쿄의 디저트 카페로 유명한 "지유가오카" 거리에서 영감을 받아 탄생한 브랜드입니다.

  

해당 브랜드는 고급 주택가와 상점들이 골목골목 어우러진 지유가오카 거리의 고즈넉한 분위기를 추구하며,

 

남녀노소 누구나 즐길 수 있는 수제 케이크와 디저트를 만날 수 있는 대한민국 토종 기업입니다.

 

또 100% 수제 디저트로 매장에서 직접 매일 만들고 화학 첨가물을 사용하지 않는 디저트 브랜드입니다.

 

처음 "지유가오카 (JIYUGAOKA)"라는 브랜드명을 들었을 때는,

 

브랜드명 때문에 일본 브랜드인줄 알았는데 100% 한국 브랜드라는 사실을 알고 다소 놀랐습니다.

 

 

 

 

 

 

"지유가오카 (JIYUGAOKA)"에서는 케이크에서부터 조각 케이크, 빵, 음료까지 판매를 하고 있습니다.

 

저는 아직 음료와 빵은 먹어보지 못했지만,

 

케이크와 조각 케이크는 여러 번 구매해서 따뜻한 아메리카노와 함께 먹어본 결과,

 

다소 가격 측면에서는 타 브랜드에 비해 비싼편이지만,

 

맛 측면에서는 정말 맛있는 케이크 브랜드라고 생각합니다.

 


 

이번에 제가 방문한 "지유가오카 (JIYUGAOKA)" 매장은 종각역 그랑서울점으로 GS건설 본사 지하 1층에 위치해 있습니다.

 

 

 

- 주소 : 서울 종로구 종로 33 그랑서울 B 108호

 

- 문의 : 02-218-7909

 

- 운영 : 10:00 ~ 22:00 / 23:00


 

"지유가오카 (JIYUGAOKA)" 그랑서울점이 오픈했을 때,

 

저는 처음 들어보는 브랜드였습니다.

 

더욱이 브랜드명이 다소 일본어 처럼 느껴져서 별다른 관심이 없었습니다.

 

하지만, 제가 종각역 근처 영어 학원을 다녔을 무렵에

 

"지유가오카 (JIYUGAOKA)" 매장 앞을 계속 지나쳐 가게 되다보니,

 

해당 브랜드가 궁금해졌었고, 

 

맛이나 한번 보자는 심정으로 조각 케이크를 구매하기 위해서 매장을 방분했었습니다.

 

처음 조각 케이크를 구매했을 때는,

 

조각 케이크 하나에 9,000원~10,000원대였기 때문에 다소 놀랐었습니다.

 

하지만 조각 케이크를 먹어 본 후에,

 

저의 생각은 가격 측면에서는 다소 비싼 편이라고 생각은 되었지만,

 

맛 측면에서는 정말 맛있는 조각 케이크라고 생각이 들었습니다.

 

 

 

"지유가오카 (JIYUGAOKA)"에서는 몇 가지 케이크와 함께 조각 케이크도 함께 판매하고 있습니다.

 

큰 케이크가 다소 부담 되시는 분들은 조각 케이크로 구매하시면 좋을 거 같습니다.

 

 

 

제가 "지유가오카 (JIYUGAOKA)"에서 판매중인 케이크와 조각 케이크를 모두 하나씩 소개해드릴텐데요.

 

오늘은 일단 이중에서 "시로이"를 먼저 소개해드리겠습니다.

 

저는 "시로이"라는 단어 자체를 처음 들어보는데요.

 

제 느낌상은 일본어인거 같은데 제가 일본어를 몰라서 무슨 의미인지는 잘 모르겠습니다.

 

아래 사진은 "시로이" 케이크를 조각으로 나누지 않고, 하나의 형태로 판매하는 케이크 사진입니다.

 

사진상으로는 그냥 빵 위에 흰 크림이 발라져 있는 그저그런 케이크 처럼 보일 수도 있지만,

 

정말 맛있는 케이크입니다.

 

시로이

 

 

 

하지만 혼자서 "시로이 케이크" 하나를 통째로 먹기에는 다소 양이 많고,

 

또 3만원 후반대의 가격에 판매되기 때문에 가격도 만만치 않아서 저는 주로 조각 케이크로 "시로이"를 구매해서 먹곤 합니다.

 

"지유가오카 (JIYUGAOKA)"에서 조각 케이크를 구매해서 포장을 요청하시면,

 

남색 종이 상자에 포장을 해주시는데요.

 

저는 주로 조각 케이크 1개만 구매하다보니 작고 아담한 종이 상자에 포장을 해주셨습니다.

 

 

 

이번에 구매한 "지유가오카 (JIYUGAOKA) 시로이" 조각 케이크는 얼마전에 구입한 "듁스커피"와 함께 먹기 위해서 구매를 했습니다.

 

(듁스커피 (Dukes Coffee) 원두가 궁금하신 분들은 아래 링크 참고해주세요.)

 

https://colorevent0317.tistory.com/32

 

엘 살바도르 라 사이베리아 by 듁스 커피 (Dukes Coffee)

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"시로이"를 구매할 때 부터 커피와 먹으면 어떨지 정말 궁금했습니다.

 

"시로이" 조각 케이크를 먹기 전에 우선 듁스커피 (Dukes Coffee) 원두를 이용해서 따뜻한 아메리카노를 추출하고,

 

사진 몇 장을 찍었습니다. 

 

 

 

아래 사진이 바로 이번에 제가 구매한 "시로이" 조각 케이크입니다.

 

"시로이"가 무슨 맛이 날지 궁금해하실텐데요.

 

"지유가오카 (JIYUGAOKA)"의 설명에 따르면,

 

"화이트 시트에 마스카포네 (티라미수) 크림이 샌드된 부드러운 무스 케이크라고 설명되어 있습니다.

 

 

 

조각 케이크 설명이 다소 이해가 안 가실텐데요.

 

저도 처음에는 한글로 써 있기는한데,,,, 도통 무슨 말인지 몰라서 일단 그냥 구매해서 먹어봤었습니다.

 

처음 "지유가오카 (JIYUGAOKA)" 시로이 조각 케이크를 먹었을 때의 느낌은 

 

크림과 빵 자체가 정말 부드러웠고 과하게 달지도 않고 연하게 단 맛을 느낄 수 있어서 정말 맛있었습니다.

 

이번 글을 쓰기 위해서 다시 "시로이"를 구매해서 먹어봤지만,

 

역시나 정말 부드럽고 맛있는 조각 케이크이라는 생각이 들었습니다.

 

 

 

개인적으로 크림류가 올라가 있는 케이크는 아이스 보다는 따뜻한 아메리카노와 잘 어울린다고 생각을 하기 때문에

 

이번에도 따뜻한 아메리카노와 함께 "시로이"를 먹었습니다.

 

아메리카노의 쌉쌉함과 케이크의 연한 단맛이 조화를 잘 이뤄서 질리지 않고 굉장히 좋았습니다.

 

 

 

여러분들도 주변에 혹시 "지유가오카 (JIYUGAOKA)" 매장이 있다면,

 

꼭 한번 들리셔서 따뜻한 커피와 함께 "시로이" 조각 케이크를 드시면서 여유로운 시간을 가지셨으면 좋겠습니다.

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

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