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최근에는 드디어 길고 긴 겨울이 시작되었다는 걸 새삼 느끼게 되는 추운 날씨가 계속되고 있습니다. 집 앞에만 나가도 강한 바람과 함께 낮은 온도로 인해 얼굴, 손의 피부가 정말 아픕니다. 이런 날은 집 밖에 나가는 것보다는, 따뜻한 집에서 이불을 뒤집어쓰고 누워서 TV를 보는 게 최고라고 생각하는 사람들 중 한 명입니다. 날씨가 점점 추워질수록 저는 카페를 방문해서 커피를 마시기보다는, 집에서 조각 케이크와 함께 직접 추출한 따뜻한 커피를 즐기는 편입니다. 하루는 여느 때와 같이 원두의 g을 측정하고, 직접 커피를 추출해서 마시던 중에 다소 밋밋한 맛이 난 날이 있었습니다. 처음에는 제가 뭔가를 실수해서 그런 줄 알고 다시 한번 추출해봤지만, 이전에 추출한 커피와 크게 다른 점은 없었습니다. 이때 당시만..

핸드드립 도구 사용 후기 2019. 12. 7. 19:27