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안녕하세요. 이제 어느덧 가을이 지나가고 성큼 겨울이 다가왔다는 걸 느끼는 날씨입니다. 어느 카페를 방문해봐도 많은 분들이 아이스보다는 역시 추운 날씨 때문인지는 모르겠지만, 다들 따뜻한 종류의 티나 커피를 많이 드시고 계십니다. 저 역시 날씨가 추워지면서 차가운 음료보다는 따뜻한 음료를 더 찾게 됩니다. 최근에 추운 날씨 때문에 저는 밖에 나가지 않고, 주로 집에서 커피를 추출하고, 맛있는 케이크와 함께 커피를 즐기는 시간이 늘어나고 있습니다. 집에서 커피를 직접 추출해서 마시다 보니 이것저것 핸드드립에 필요한 도구들을 구매하게 됩니다. 또 최근에는 듁스커피 (Dukes Coffee)에서 진행한 핸드드립 클래스를 다녀왔습니다. 이번에 참가한 클래스 이후로 저는 핸드드립에 한층 더 깊은 관심을 가지게 되..

핸드드립 도구 사용 후기 2019. 12. 30. 17:50

[긴 글 읽기 싫으신 분들은 맨 아래 요약 글 읽어주세요.] 안녕하세요. 이번 글은 가정에서 핸드드립을 하시는 분들에게 도움이 되었으면 해서 글을 쓰게 되었습니다. 저는 주로 집에서 여러 도구를 이용해서 핸드드립으로 커피를 마시고 있습니다. 처음 핸드드립을 막 시작했을 당시에는 원두를 구매할 때 원두 분쇄를 요청해서 가져왔었습니다. 하지만 분쇄된 원두이기 때문에 금방 산패되기 시작했고 맛과 향에 있어서 신선도를 오래 유지할 수 없었습니다. 결국 저는 그라인더를 구매하기로 마음먹고 인터넷을 통해서 알아보기 시작했지만, 그라인더를 처음 구매하는 상황이었기 때문에 어떤 브랜드의 제품을 사야 할지, 핸드 그라인더와 전동 그라인더 중에 무엇을 사야 할지, 가격은 어느 선에서 구매하는 것이 적당한지 등 꽤나 깊은 ..

핸드드립 도구 사용 후기 2019. 10. 26. 20:20