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안녕하세요. 이번 글에서는 블루보틀 커피의 또 다른 대표 블렌드 원두, "쓰리 아프리카스 (Three Africas)"를 소개해드리겠습니다. 오픈 초기 "쓰리 아프리카스 (Three Africas)"는 상품명에서 알 수 있듯이, 아프리카 세 국가의 원두를 혼합해서 출시되었지만, 현재 해당 원두는 아프리카 두 국가의 원두를 블렌딩 해서 판매되고 있습니다. "쓰리 아프리카스 (Three Africas)" 관련 자세한 내용은 다음과 같습니다. ※ 블루보틀은 원두 분쇄 서비스를 제공하지 않습니다. 이번에 구매한 블루보틀의 "쓰리 아프리카스 (Three Africas)"의 경우, 개인적으로 홀빈 상태에서는 시나몬, 구운 아몬드, 호두와 같은 견과류의 향을 느낄 수 있었습니다. 로스팅 강도를 알 수 있는 "아그트론..

원두 후기 2022. 1. 17. 15:32

안녕하세요. 이번 글에서는 2022년 1월 새해 첫 번째 원두 구매로 선택한, 블루보틀 커피 (BLUE BOTTLE COFFEE)의 대표 원두 "자이언트 스탭스"를 소개해드리겠습니다. 블루보틀 커피의 대표 원두 중 하나인 "자이언트 스탭스 (Giant Steps)" 경우, 기존의 인도네시아, 파푸아뉴기니, 우간다의 원두를 혼합하던 방식에서, 2022년 1월 현재는 과테말라와 우간다의 원두 두 종류만 블렌딩 해서 판매하고 있습니다. "자이언트 스탭스 (Giant Steps)" 관련 제세한 정보는 다음과 같습니다. ※ 블루보틀은 원두 분쇄 서비스를 제공하지 않습니다. 2022년도 첫 번째 원두 구매로 선택한 블루보틀 대표 원두, "자이언트 스탭스 (Giant Steps)"의 홀빈 상태에서는 개인적으..

원두 후기 2022. 1. 3. 16:05