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안녕하세요. 이번 글에서는 현재 제가 구매하기 위해서 여러 방면으로 알아보고 있는, 미국 커피 브랜드, 스텀프 타운 (STUMP TOWN)의 상품을 소개해드리겠습니다. 스텀프 타운 커피 로스터스 (STUMP TOWN COFFEE ROASTERS)의 경우, 지난 2022년 11월 헤어 밴드 (HAIR BENDER)라는 원두로 소개해드린 적이 있는 브랜드입니다. 저는 매일 다양한 산지의 원두로 커피를 직접 추출하고, 사용한 원두와 동일한 브랜드 혹은 다양한 커피 잔에 담아 커피를 즐기는 것을 좋아합니다. 그리고 최근에는 STUMP TOWN COFFEE ROASTERS라는 문구와 검은색 장미 그림이 새겨진, Rose Dinner Mug라는 상품을 구매하기 위해서 여러 방면으로 알아봤습니다. 하지만, 해당 상품..

핸드드립 도구 사용 후기 2023. 2. 22. 17:36

안녕하세요. 이번 글에서는 스페셜티 커피가 지금처럼 대중들에게 많이 알려지긴 전, 인텔리젠시아 커피 (intelligentsia coffee), 카운터 컬처 커피 (conter culture coffee)와 함께, 미국 3대 스페셜티 커피 브랜드로 불렸던 "스텀프 타운 커피 (STUMP TOWN COFFEE)"를 소개해드리겠습니다. 현재 온라인을 통해서 판매 중인 "스텀프 타운 (STUMP TOWN)"의 여러 원두 중, 제가 선택한 원두는 바로 "헤어 벤더 (HAIR BENDER)"라는 제품입니다. 이번에 구매한 "헤어 벤더 (HAIR BENDER)" 관련 자세한 정보는 다음과 같습니다. 이번에 구매한 스텀프 타운 (STUMP TOWN)에서 로스팅한 HAIR BENDER의 경우, 현지에서 로스팅한 원두를..

원두 후기 2022. 11. 24. 14:56

안녕하세요. 평소 저는 COFFEE에 많은 관심이 있다 보니 블로그, SNS, 인터넷, 커피 매거진을 통해서, 해외 여러 커피 문화와 브랜드를 간접적으로 경험하고 있습니다. 그래서 이번 글에서는 코로나19 (COVID-19)가 어느 정도 해결되면, 언젠가 한번 꼭 방문해보고 싶은 해외 커피 브랜드를 소개해드리겠습니다. ※ 해당 해외 커피 브랜드 관련 글은 지극히 개인적인 의견입니다. ① 듁스 커피 (dukes coffee) = 국내에서도 이미 많이 알려진 호주 로스팅 회사입니다. 호주에서는 자체적으로 카페를 운영하지만 국내에서는 운영하고 있지 않습니다. 대신 6호선 상수역에 위치한 듁스 커피 공식 수입원 "페블 컴퍼니"를 통해서 원두와 MD 상품을 구매할 수 있습니다. 또 "페블 컴퍼니"에서는 현지에서 ..

카페 추천 2022. 4. 21. 05:27