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안녕하세요. 이번 글에서는 평소 제가 좋아하고 관심 있는 다양한 커피 브랜드 중, 매년 새로운 새해가 시작되는 1월, 첫 번째로 선택하는 브랜드는 바로, 미국의 대표 스페셜티 커피 브랜드라고 할 수 있는 블루보틀 (BLUE BOTTLE)입니다. 2024년 첫 번째로 선택한 블루보틀 원두는 바로, 매년 꾸준히 판매하고 있는 블랜드 원두, 벨라 도노반 (Bella Donovan)입니다. 해당 원두 관련 자세한 정보는 다음과 같습니다. 2024년도 벨라 도노반 (Bella Donovan)의 경우, 에티오피아, 페루, 과테말라 등이 혼합된 원두로 싱글 오리진의 부족한 향과 맛을, 블랜딩으로 채워 다양한 향과 맛을 느낄 수 있는 원두라고 생각합니다. 우선, 이번에 구매한 벨라 도노반 (Bella Don..

원두 후기 2024. 1. 5. 15:42

안녕하세요.이번 글에서는 평소 제가 좋아하고 매년 새해가 시작되는 1월,잊지 않고 반드시 구매하는 미국 스페셜티 커피 대표 브랜드,블루보틀 (BLUE BOTTLE)에서 구매한 "베트남 달 랏 로투스"를 소개해드리겠습니다.블루보틀 (BLUE BOTTLE)을 통해서 처음 구매해 보는 "베트남 달 랏 로투스"의 경우, 일반적으로 카페인 함량이 높고 쓴맛만 느껴지는 로부스타의 주생산 국가인, 베트남 커피에 관한 저의 고정관념을 깨트려준 고마운 원두라고 생각합니다."베트남 달 랏 로투스" 관련 자세한 정보는 아래와 같습니다. 커피 (COFFEE)를 마시기 시작한 이후로 처음 구매해 보는 베트남 원두의 경우,블루보틀 (BLUE BOTTLE)에서 제공하는 해당 원두 관련 정보에 따르면,maple, green appl..

원두 후기 2023. 1. 18. 11:18

안녕하세요. 이번 글에서는 제가 평소 좋아하는 미국 대표 스페셜티 커피 브랜드, 블루보틀 (BLUE BOTTLE)에서 출시한 계절 시즌 한정판 원두, 22/23년도 "윈터 싱글 오리진"을 소개해드리겠습니다. 저는 매년 새해가 시작되는 1월, 첫 번째로 구매하는 커피 브랜드로 항상 블루보틀 커피를 선택하고 있습니다. 그 이유는 가장 좋아하는 커피 브랜드이면서 매년 특정 계절/시즌에만 맛볼 수 있는 원두를 구매할 수 있기 때문입니다. 이번에 제가 구매한 "윈터 싱글 오리진 원두" 관련 자세한 정보는 다음과 같습니다. 올해 2023년 1월 첫 번째 원두 구매로 선택한, 블루보틀 (BLUE BOTTLE)의 시즌 한정판 원두 "윈터 싱글 오리진"의 경우, 베리류의 밝은 산미를 느낄 수 있는 커피로 추정되었습니다...

원두 후기 2023. 1. 2. 06:59

안녕하세요. 미국 커피 브랜드, 블루보틀 (BLUE BOTTLE)에서는 기본적으로 판매하는 원두, 벨라 도노반, 쓰리 아프리카스, 자이언트 스탭스, 헤이즈 벨리 에스프레소 등을 제외하고, 6~8주마다 특정 시즌에만 맛볼 수 있는 다양한 원두를 판매하고 있습니다. 이번 글에서는 최근 블루보틀 커피 (BLUE BOTTLE COFFEE)에서 새로 출시한, 싱글 오리진 원두 "콜롬비아 나리뇨 야쿠안케르"를 소개해드리겠습니다. 해당 "콜롬비아 나리뇨 야쿠안케르" 관련 자세한 정보는 다음과 같습니다. 블루보틀 (BLUE BOTTLE)은 언제나 신선한 커피를 제공하기 위해서, 로스팅한 지 48시간이 지나지 않은 신선한 원두만 판매하며, 원두의 신선함, 맛, 향의 변화를 최소화하기 위해서 분쇄 서비스를 제공하지 않습니..

원두 후기 2022. 5. 24. 12:50

안녕하세요. 이번 글에서는 블루보틀 커피의 또 다른 대표 블렌드 원두, "쓰리 아프리카스 (Three Africas)"를 소개해드리겠습니다. 오픈 초기 "쓰리 아프리카스 (Three Africas)"는 상품명에서 알 수 있듯이, 아프리카 세 국가의 원두를 혼합해서 출시되었지만, 현재 해당 원두는 아프리카 두 국가의 원두를 블렌딩 해서 판매되고 있습니다. "쓰리 아프리카스 (Three Africas)" 관련 자세한 내용은 다음과 같습니다. ※ 블루보틀은 원두 분쇄 서비스를 제공하지 않습니다. 이번에 구매한 블루보틀의 "쓰리 아프리카스 (Three Africas)"의 경우, 개인적으로 홀빈 상태에서는 시나몬, 구운 아몬드, 호두와 같은 견과류의 향을 느낄 수 있었습니다. 로스팅 강도를 알 수 있는 "아그트론..

원두 후기 2022. 1. 17. 15:32

안녕하세요. 이번 글에서는 2022년 1월 새해 첫 번째 원두 구매로 선택한, 블루보틀 커피 (BLUE BOTTLE COFFEE)의 대표 원두 "자이언트 스탭스"를 소개해드리겠습니다. 블루보틀 커피의 대표 원두 중 하나인 "자이언트 스탭스 (Giant Steps)" 경우, 기존의 인도네시아, 파푸아뉴기니, 우간다의 원두를 혼합하던 방식에서, 2022년 1월 현재는 과테말라와 우간다의 원두 두 종류만 블렌딩 해서 판매하고 있습니다. "자이언트 스탭스 (Giant Steps)" 관련 제세한 정보는 다음과 같습니다. ※ 블루보틀은 원두 분쇄 서비스를 제공하지 않습니다. 2022년도 첫 번째 원두 구매로 선택한 블루보틀 대표 원두, "자이언트 스탭스 (Giant Steps)"의 홀빈 상태에서는 개인적으..

원두 후기 2022. 1. 3. 16:05

안녕하세요. 지난 글에서 소개해드렸던 2021년 블루보틀 겨울 시즌 한정판 원두, "윈터 블렌드 (Winter Blend)"에 이어서, 이번 글에서는 "윈터 싱글 오리진 (Winter Single Origin)"을 소개해드리겠습니다. 최근에 새로 구매한 블루보틀의 또 다른 겨울 시즌 한정판 원두, "윈터 싱글 오리진 (Winter Single Origin)"은 100% 에티오피아 원두입니다. 블루보틀 윈터 싱글 오리진 관련 자세한 정보는 다음과 같습니다. ※ 블루보틀은 원두 분쇄 서비스를 제공하지 않습니다. 블루보틀의 2021년 겨울 한정판 원두, 윈터 싱글 오리진 (Winter Single Origin)의 홀빈 상태에서는 개인적으로, 부드러우면서 고소함, 바닐라, 그리고 갓 구운 빵과 비슷한 향을 느낄..

원두 후기 2021. 11. 26. 14:47

안녕하세요. 블루보틀에서는 보통 판매하는 싱글 오리진, 블렌드 원두 외에도, 매년 계절마다 한정판으로 판매하는 시즌별 원두가 있습니다. 이번 가을에는 "에티오피아 아가로 카타 무두가"라는 원두를 판매했었습니다. 현재는 날씨가 추워지는 겨울이 다가오는 만큼, 블루보틀에서는 겨울 시즌에 맞춰 한정판 원두로 윈터 블렌드 (Winter Blend)와 윈터 싱글 오리진 (Winter Single Origin)을 출시했습니다. 우선 먼저 구매한 윈터 블렌드 (Winter Blend) 관련 정보는 다음과 같습니다. ※ 블루보틀은 원두 분쇄 서비스를 제공하지 않습니다. 블루보틀 겨울 시즌 한정판, 윈터 블렌드 (Winter Blend)의 홀빈 상태에서 개인적으로, 부드러운 초콜릿, 아몬드, 호두와 같은 견과류, 블랙 ..

원두 후기 2021. 11. 16. 15:02