스타벅스 "부드러운 생크림 카스텔라" 실제 시식 후기

안녕하세요.

 

이번 글에서는 지난 글에 이어서 스타벅스에서 판매하는 케이크를 소개해드리겠습니다.

 

아래 보이는 사진에서 처럼 스타벅스에서는 글로벌 브랜드답게 커피와 함께 먹을 수 있는 다양한 종류의 케이크를 판매하고 있습니다.

 

다양한 종류의 커피 만큼이나 판매 중인 케이크의 종류 역시 꽤 다양하다 보니,

 

커피와 함께 디저트를 즐기시는 분들에게는 다양한 종류의 케이크를 즐길 수 있어서 참 좋은 거 같습니다.

 

 

 

저 역시 커피와 함께 디저트를 즐기는 시간을 굉장히 좋아하다 보니,

 

평일은 물론 주말에도 다양한 종류의 빵과 케이크를 구매해서 커피와 함께 먹는 시간을 가지고 있습니다.

 

지난 글에서는 스타벅스에서 판매하는 "슈크림 가득 바움쿠헨"을 소개해드렸습니다.

 

("슈크림 가득 바움쿠헨"이 궁금하신 분들은 아래 링크 참고해주세요.)

 

https://colorevent0317.tistory.com/64

스타벅스 "슈크림 가득 바움쿠헨" 실제 시식 후기

 

 

이번 글에서는 지난 글에 이어서 스타벅스에서 판매 중인 "부드러운 생크림 카스텔라"를 소개해드리겠습니다. 

 

"부드러운 생크림 카스텔라"는 달걀의 노른자와 흰자를 따로 분리해서 거품을 내고,

 

다시 합치는 방식인 별립법을 사용해서 더욱 부드럽고,

 

촉촉한 카스텔라 안에 부드럽고 달콤한 연유 생크림이 듬뿍 들어 있는 제품입니다.

 

다만 땅콩, 호두, 대두, 우유에 알레르기가 있으신 분들은 섭취 시 주의해주세요.

 

- 제품명 = 부드러운 생크림 카스텔라

 

- 가격 = 4,500원

 

 

 

이번에도 역시 저는 집에서 직접 추출한 커피와 함께 먹기 위해서 포장을 요청하고 가져왔습니다.

 

포장을 요청하시면 아래의 사진과 같이 종이 박스에 담아 가져올 수 있습니다.

 

 

 

포장 박스에서 꺼낸 "부드러운 생크림 카스텔라"는 생각보다 사이즈가 꽤 크게 느껴졌습니다.

 

사이즈가 크게 느껴진 만큼 양도 꽤 많아 보였고, 외관상으로는 일반 카스텔라와 큰 차이점은 없어 보였습니다.

 

 

 

그리고 저는 생크림이 들어가 있는 이번 제품을 따뜻한 아메리카노와 함께 먹기 위해서 

 

최근 커피 리브레에서 구매한 원두 버티고 (Vertigo)로 따뜻한 아메리카노 한 잔을 추출했습니다.

 

("커피 리브레" 원두가 궁금하신 분들은 아래 링크 참고해주세요.)

 

https://colorevent0317.tistory.com/63 

커피 리브레 원두"버티고 (Vertigo)" 구매 및 시식 후기

 

 

 

시식 전에 카스텔라 속에 들어 있는 생크림을 보여드리기 위해서 

 

빵 전용 칼을 이용해 "부드러운 생크림 카스텔라"를 잘라 본 결과,

 

생크림은 카스텔라 내부 중앙에 위치해 있었습니다.

 

 

 

직접 추출한 따뜻한 아메리카노와 "부드러운 생크림 카스텔라"를 먹어 본 소감은 촉감에 있어서 카스텔라 자체는 생각보다 부드럽지는 않았습니다.

 

질기고 퍽퍽하다는 표현이 맞는지는 모르겠지만, 포크를 이용해서 카스텔라를 자를 때의 느낌은 다소 딱딱했습니다.   

 

하지만 맛은 부드럽고 달콤한 연유 생크림 덕분에 밋밋하지 않았고, 따뜻한 아메리카노와 잘 어울려서 맛있게 먹을 수 있었습니다.

 

다만, 저는 생각보다 카스텔라의 양이 많아서 혼자 먹기에는 다소 많은 양이었습니다.

 

 

 

직접 구매해서 따뜻한 아메리카노와 함께 먹어 본,

 

"부드러운 생크림 카스텔라"의 소감은 질감과 식감은 평소에 먹어봤던 카스텔라보다는 다소 퍽퍽하고 단단했지만,

 

부드럽고 달콤한 연유 생크림 덕분에 맛있게 먹을 수 있었습니다.

 

또 생크림이 들어간 제품이라 차가운 커피보다는 따뜻한 커피와 함께 드시면 더 맛있을 거 같습니다. 

 

그리고 다음 글에서도 계속 스타벅스에서 판매 중인 여러 케이크를 소개해드릴 예정입니다.

 

기대 많이 해주시고 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.