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안녕하세요. 오늘은 연인 또는 친구들과 술 한 잔 하기 좋은 선술집 한 곳을 소개해드리겠습니다. 저는 얼마 전에 정말 오랜만에 친구들과 모여 저녁 식사를 하게 되었습니다. 저녁 식사 후에 금방 헤어지기 아쉬웠던 저희들은 술 한 잔을 더 하기 위해서 여러 술집들을 알아보았지만, 저희가 저녁 식사를 한 근처에는 괜찮은 술집들을 찾기 어려웠습니다. 그러던 중, 친구 한 녀석이 평소에 가보고 싶었던 선술집 한 곳이 있다며 저희를 그곳으로 안내했습니다. 저희가 이번에 방문한 곳은 "청량회관"이라는 상호명의 아담한 선술집이었습니다. 선술집이 의외로 주택가 안쪽에 위치해 있어서 찾는데 조금은 어려웠습니다. "청량회관"을 방문하실 때는 GPS를 이용해서 방문하시는 걸 추천드리고 싶습니다. [청량회관] - 주소 = 서울..

서울 맛집 2020. 3. 24. 11:00

안녕하세요. 오늘은 유독 추운 날씨에 많이 생각나는 음식인 국수 맛집 한 곳을 소개해드리려고 합니다. 따뜻한 육수에 탱탱한 면이 들어간 음식은 유난히 날씨가 추워지거나 찬 바람이 불 때, 정말 많이 생각나는 음식인 거 같습니다. 저는 늦가을에 찬 바람이 불거나, 겨울이 시작되면서 날씨가 무척 추워지면 가끔씩 방문하는 국숫집 한 곳이 있습니다. 오늘 소개해드릴 이곳은 다른 국숫집과는 달리 육수가 정말 진합니다. 예전에 제가 소개해드렸던 수제버거 전문점 "광화문 바스 버거" 매장과도 상당히 가까워서 봄, 여름에는 수제버거를, 가을, 겨울에는 이곳 국숫집을 방문하고 있습니다. ("광화문 바스 버거"가 궁금하신 분들은 아래 링크 참고해주세요.) https://colorevent0317.tistory.com/41..

서울 맛집 2020. 3. 20. 09:00

안녕하세요. 오늘은 얼마 전에 처음으로 방문해본 "빽다방"에 대해서 글을 쓰려고 합니다. 몇 년 전부터 백종원 씨가 각종 TV 프로그램에 출연하시면서 엄청난 관심과 주목을 끌었고, 그가 운영 중인 여러 식당과 카페들 역시 정말 많은 인기를 끌고 있습니다. "빽다방" 역시 백종원 씨가 만든 여러 브랜드들 중에 하나입니다. 개인적으로 백종원 씨가 만든 여러 음식 브랜드들을 좋아해서 가끔씩 방문을 하고 있지만, "빽다방" 방문은 이번이 처음입니다. 우연히 친구를 따라서 처음 방문하게 된 "빽다방"에서 무엇을 주문해야 할지 몰랐던 저는, 메뉴판을 유심히 보던 중에 "긴 페스츄리 와플"이라는 메뉴명을 보게 되었고, 얼마 전에 새로 구매한 인텔리젠시아 커피 (Intelligentsia Coffee)와 함께 먹기 위..

디저트 후기 2020. 3. 17. 08:00

안녕하세요. 오늘은 지난 글에 이어서 "칼리타 (Kalita)"에 대해서 글을 써 보도록 하겠습니다. 지난 글에서는 "칼리타 (Kalita)"를 이용해 핸드드립을 할 때, 필요한 도구들에 대해서 알려드렸습니다. ("칼리타 (Kalita)" 도구 설명 및 세팅이 궁금하신 분들은 아래 링크 참고해주세요.) https://colorevent0317.tistory.com/43 핸드드립 초보자에게 적합한 드리퍼 "칼리타 (Kalita)" 세팅하기 안녕하세요. 제가 이번 글에서는 "칼리타 (Kalita)" 구성품 설명을 시작으로 사용방법까지 설명을 하려고 했지만, 글을 쓰는 과정에서 다소 내용이 길어져 도구 설명과 사용방법을 분리해서 설명해드리겠습니다... colorevent0317.tistory.com 지난 글에..

핸드드립 도구 사용 후기 2020. 3. 13. 09:26

안녕하세요. 오늘은 아침에 갑작스럽게 글을 쓰게 되었습니다. 다름이 아니라 올해 2020년 4월 9일~12일 서울 코엑스에서 개최될 예정이었던, 서울 커피 엑스포가 결국 "코로나 19"로 인해서 개최가 최소 되었다는 안내 문자를 받았습니다. 저는 2월 17일 "서울 커피 엑스포 티켓"을 무료로 받을 수 있는 방법에 대해서 글을 쓴 후에, 하루빨리 서울 커피 엑스포에 가서 많은 걸 구경하고 그 후기를 올려드릴 예정이었지만, 안탑깝게도 "코로나 19"로 인해 결국 개최 취소가 되고 말았습니다. 참 아쉽고 안타깝지만, 어쩔 수 없는 상황인 만큼 이해해야겠습니다. 하루빨리 "코로나 19"가 해결되고 다시 서울 커피 엑스포 개최 소식이 들렸으면 좋겠습니다. 그리고 다시 서울 커피 엑스포 개최 일정이 잡히면 누구보..

커피 소식 2020. 3. 11. 11:12

안녕하세요. 오늘은 최근에 구매한 원두에 대해서 글을 써 보려고 합니다. 얼마 전 소량으로 구매해서 마셨던 "테일러 커피 (Tailor Coffee)"의 원두가 모두 소진되어 새로운 원두를 구매해야 하는 상황이 되었습니다. 이번에는 어떤 브랜드의 원두를 구매할지 인터넷과 SNS를 통해서 정보를 찾던 중에,, 평상시 관심이 있었던 커피 브랜드 "인텔리젠시아 커피 (Intelligentsia Coffee)"의 새로운 광고 사진 한 장을 보게 되었습니다. 커피에 관심이 많으신 분들이라면 "인텔리젠시아 커피 (Intelligentsia Coffee)"라는 단어를 한 번쯤은 들어보셨을 텐데요. 한 때는 "미국 또는 뉴욕 3대 스페셜티 커피 브랜드"라고 불렸던 브랜드입니다. 또 "인텔리젠시아 커피 (Intellig..

원두 후기 2020. 3. 10. 09:00

안녕하세요. 오늘은 이번 설에 가족들과 함께 다녀온 한 식당에 대해서 글을 쓰려고 합니다. 저희 가족들은 유난히도 소곱창을 정말 좋아합니다. 그래서 어렸을 때부터 자주 부모님을 따라 소곱창을 먹으러 다녔었고, 성인이 된 후에도 가족들과 함께 소곱창을 먹으러 다니는 편입니다. 이번 설에는 가족들이 정말 오랜만에 다 같이 모이게 되어서 외식도 할 겸, 무엇을 먹을지 고민을 하다가 결국 소곱창을 먹기로 결정하고, 자주 방문하던 소곱창 집을 방문했습니다. 하지만, 설 연휴라서 그런지 소곱창 수급의 문제로 물량이 부족하여 소곱창만은 주문할 수 없었습니다. 결국 저희는 다른 식당을 가기 위해서 알아보던 중에, 최근 인기리에 종영한 드라마 "스토브리그" 협찬사인 소곱창 전문점 "곱창 이야기"에 한번 가보기로 했습니다..

서울 맛집 2020. 3. 5. 11:00

안녕하세요. 오늘은 아침에 갑작스럽게 집에서 가까운 스타벅스 매장을 방문하게 되었습니다. 그 이유는 지난밤에 "스타벅스(STARBUCKS)"로부터 받은 한 통의 메일 때문입니다. 일반적인 "스타벅스(STARBUCKS)" 메일은 신제품 광고와 결제한 금액에 관한 확인 메일들입니다. 평상시와 마찬가지로 저는 아무 생각 없이 메일을 확인해보니, 이번 2020년 3.1절을 맞이해서 새롭게 출시한 카드와 텀블러에 관한 광고 이메일이었습니다. 광고성 이메일을 확인하던 중 저는 이번에 스타벅스에서 새롭게 출시한 3개의 제품들 중에서 "2020 무궁화 카드"에 꽂히고 말았습니다. 저의 지난 글에서 잠시 언급했듯이 스타벅스 카드를 수집하는 저로써는 정말 관심이 가는 카드 디자인이었고, 카드를 판매하기 시작하는 3월 1일..

커피 소식 2020. 3. 2. 00:01